Tourisme gourmand : Déjeuner balnéaire sur la plage de Kampong Saom

Sinogastronomie

La ville de Kampong Saom, telle que l’appellent les Cambodgiens, est plus connue par les visiteurs étrangers sous le nom de Sihanoukville. C’est LA station balnéaire du Cambodge, où s’ébattent les touristes de tous poils, et les représentants de la bourgeoisie khmère qui font volontiers le voyage de Phnom Penh (il faut environ 3 heures en voiture) pour se reposer de la trépidante vie de la capitale.
On se rend en général à Kampong Saom pour deux raisons : les bains de mer et les fruits de mer ! Et le « must » consiste à associer les deux, en déjeunant de préférence aux abords de la plage.
On arrive en général en milieu de matinée, après un petit-déjeuner copieux pris à l’hôtel ou dans un restaurant en ville. On se rend ensuite sur la plage de son choix (il existe une demi-douzaine de plages réputées à Sihanoukville).
Le long des plages sont installés…

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