Liens utiles : Aliments des Karen de Thaïlande

Les Karen sont une minorité ethnique vivant en Thaïlande et en Birmanie. Sur le site de l’université canadienne McGill, une page (ici) traite plus particulièrement de l’alimentation des Karen de Thaïlande. À partir de cette page, vous pourrez notamment accéder à six documents pdf (en anglais) qui décrivent les aliments consommés par cette ethnie : céréales, […]

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