Ragoût de boeuf à la citronnelle
Initialement publié sur Cuisine Vietnam :
Il s’agit d’un plat vietnamien inspiré de la cuisine française et qui contient du gingembre, de la… Continuer de lire Ragoût de boeuf à la citronnelle
Initialement publié sur Cuisine Vietnam :
Il s’agit d’un plat vietnamien inspiré de la cuisine française et qui contient du gingembre, de la… Continuer de lire Ragoût de boeuf à la citronnelle
La présence des feuilles de menthe et de basilic avec le jus de lime confère à ce plat des saveurs … Continuer de lire Salade au boeuf mariné façon thaïlandaise
Initialement publié sur Cuisine Vietnam :
Feuilles de bétel farcies – bo la lot Les feuilles de bétel farcies me fait penser… Continuer de lire Feuilles de bétel farcies – bo la lot
600 ml de crème de lait de coco 2 cuillerées à table d’huile d’olive 2 gousses d’ail finement tranchées 2 … Continuer de lire Curry de poulet jaune
Tear Tim, canard farci aux cinq épices, est long à préparé et sa cuisson dure environ 2 heures 30 minutes. … Continuer de lire Canard farci aux cinq épices
Ce curry est très facile à préparer même si elle exige une assez longue cuisson. À l’instar du rendang, plus … Continuer de lire Curry au dindonneau
3 cuillerées à table d’huile d’olive 2 cuillerées à table de Pâte d’assaisonnement rouge 1 cuillerée à café de pâte … Continuer de lire Curry au poulet
6 poitrines de poulets ou un poulet entier sans la peau Farce 3 gousses d’ail pelées puis écrasées 2 minis … Continuer de lire Poulet grillé aux fines herbes
Rendang est un curry de boeuf préparé avec le lait de noix de coco naturel et cuit sans couvert pendant … Continuer de lire Rendang Padang
Délicieuses et faciles à préparer., les saucisses chinoises sont cuites à la vapeur en un temps record puis baignées dans … Continuer de lire Lap cheong au vinaigre de riz
Qui peut mieux nous détendre qu'un chanteur d'opéra? Personne d'autre!
Apprécier la richesse de la culture allemande
«On est ce que l’on mange»
«Déjeuner comme un empereur, dîner comme un prince, souper comme un pauvre» 吃饭像皇帝,吃饭像王子,晚饭像个穷人。
Apprendre et en temps voulu réviser, n'est-ce pas la joie? 学而時习之不亦乐乎?
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